C’est Tout Chocolat
C’est Tout Chocolat
Le salon C’est Tout Chocolat revient les 15, 16, 17 novembre prochains à Saint-Just Saint-Rambert. Dès 2003, la manifestation est conçue non pas comme un salon, mais une vitrine de savoir-faire, une démonstration de talents. Ainsi, les chocolatiers et pâtissiers participants vont bien au-delà de la simple relation commerciale avec les visiteurs. À travers les démonstrations, les échanges avec le public, ils souhaitent faire partager au plus grand nombre leur passion, leur métier.
De nouveaux artisans exposants rejoignent l’aventure pour cette nouvelle édition :
Bertrand Chocolatier à Roanne : cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et Tablette d’Or en 2019, Bertrand Chocolatier a également reçu l’Award du Talent du Club des Croqueurs de Chocolat en 2018. Il est un chocolatier reconnu.
L’instant Chocolaté à La Talaudière : après avoir travaillé en Corse pendant 15 ans et ouvert deux boutiques, David Roche est revenu dans le 42 ! Dans sa boutique, de superbes chocolats, témoins de son expérience de chocolatier féru de concours.
Lorlut Caramels à Vic-le-Comte (63) : des caramels fabriqués artisanalement, qui offrent une expérience unique avec leur texture fondante, revisitant les souvenirs d'enfance.
Mezia à Le Monteil : une maison d’artisans chocolatiers et glaciers de Haute-Loire et d’Ardèche, spécialisée dans la création de produits faits maison de haute qualité́.
Aurélien Goujon à Veauche : chocolatier spécialisé dans les bonbons et pâtes de fruits, lauréat Talents Gourmands Loire Haute Loire 2022, sa pointe d’originalité et d’innovation totalement maîtrisées apporte une touche unique à la gamme classique.
Le programme :
Entrée gratuite
Horaires :
Vendredi 15 novembre de 14h à 19h
Samedi 16 novembre de 10h à 19h
Dimanche 17 novembre de 10h à 18h
Plus d’infos : www.cesttoutchocolat.fr - Lien vidéo
Date de dernière mise à jour : 15/10/2024